Fusilli alla Spirulina

Questa bella pasta a forma di spirale prende il suo colore blu-verde dalla spirulina che aggiungiamo. Questa microalga d'acqua dolce è un concentrato di sostanze nutritive. Ricco di ferro, vitamine, proteine, minerali e oligoelementi, è il tuo alleato della salute. Abbinato ad esempio a pesce, sgombri o sardine, illuminerà il tuo piatto con il suo bel colore. Ingredienti : Farina di grano tenero (allergene), spirulina. Consigli per la preparazione e la cottura: Far bollire abbondante acqua salata, quando bolle aggiungere la pasta e continuare a bollire per il tempo indicato sulla confezione. A fine cottura scolate la pasta quindi aggiungete velocemente il grasso o la salsa che preferite. Per le insalate fredde, scolare la pasta e passarla sotto l'acqua fredda per fermare la cottura. Dopo questo passaggio, conditeli a piacere. Tempo di cottura: 3 - 5 minuti