Laure e Julien Rossignol rilevano il Domaine Louis Métaireau Grand Mouton: dopo i nostri studi come ingegnere agrario e 20 anni di vita in città, stiamo cambiando le nostre vite! Per noi è una sfida imprenditoriale, un'avventura di famiglia in questo campo di passione che è il vino. Marie-Luce Métaireau e Jean-François Guilbaud, ciascuno di famiglie di viticoltori da diverse generazioni, ci accompagnano in questa avventura.
Abbiamo la volontà di segnare il nostro passaggio e di scrivere la nostra storia, nel rispetto di un saper fare ancestrale, attraverso la cultura della vite e l'elaborazione di cuvée eccezionali.
Ogni anno, per ogni annata, continueremo a far sì che le nostre viti ci diano il meglio per offrirvi grandi cuvée di Muscadet.
La nostra ambizione è dare al Domaine un futuro degno della sua storia.
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