Vino di Francia - Cuvée “S” 2021

I Monaci Siciliani 'S' Vino rosso – 13.5 % vol. –2021 Vino di Francia 100% nebbiolo Troverai questo nobile vitigno nella sua versione di fascia alta. Einvecchiato accuratamente per 24 mesi in botti di rovere francese. Colore mogano. Vino potente al naso e finezza al palato, con una bella freschezza. Un vino equilibrato: il vitigno apporta acidità e l'affinamento attraverso il legno conferisce rotondità. Presenta note di ribes, sottobosco e uva cotta. Tutte le nostre uve vengono raccolte a mano, vinificate senza input di animali (albume, gelatina, ecc.).)ed i vini contengono pochi solfiti secondo il disciplinare Nature & Progrès. vino rosso convenzionale: max. 150mg/l SO2 i nostri bianchi rossi: max. 70 mg/l SO2