Food Fruit African
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Mi chiamo Bijoux
Sono nato in Angola e ho vissuto in Congo per 11 anni. Dopo sono cresciuto a Colonia e ora respiro l'aria di Berlino. Ho imparato a cucinare dalla migliore nonna del mondo: mia nonna.
Se non dovevo trovarmi sotto il nostro albero di mango in giardino, ero in cucina con la nonna. Prima che mi passasse in sicurezza un coltello, l'ho osservata con gioia. Quando finalmente è arrivato il momento, la mia infanzia è stata tutta incentrata sulla cucina.
La mia meravigliosa nonna (dentro e fuori) mi ha insegnato che c'è di più nella cucina africana del "solo" fufu o couscous.
Voglio diffondere questo messaggio nel mondo!
#Cucina africana #Cucina congolese #salsa pilepile #salsa piripiri #salsa #salsa al peperoncino #salsa piccante #salsa africana
#Cucina #Cucinare #Cucinare #Piccante
Sono nato in Angola e ho vissuto in Congo per 11 anni. Dopo sono cresciuto a Colonia e ora respiro l'aria di Berlino. Ho imparato a cucinare dalla migliore nonna del mondo: mia nonna.
Se non dovevo trovarmi sotto il nostro albero di mango in giardino, ero in cucina con la nonna. Prima che mi passasse in sicurezza un coltello, l'ho osservata con gioia. Quando finalmente è arrivato il momento, la mia infanzia è stata tutta incentrata sulla cucina.
La mia meravigliosa nonna (dentro e fuori) mi ha insegnato che c'è di più nella cucina africana del "solo" fufu o couscous.
Voglio diffondere questo messaggio nel mondo!
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Salsa di peperoncino delicato Pili-Pili. Limone e Anice. Vegano
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