Pasta - Malloreddus Piccoli al Nero di Seppia 500g - Prodotto Tipico della Sardegna

I Malloreddus, hanno la forma di sottili conchiglie rigate. I Piccoli sono un tipo di Malloreddus tipico del Nord Sardegna con una lunghezza al massimo di 1 cm. La preparazione tipica dei Malloreddus è "alla Campidanese", ovvero con salsiccia e zafferano ma la loro rugosità permette di cucinarli con tutti i sughi. La lenta essiccazione e l'origine della semola, solo sarda, conferiscono al prodotto la sua unicità richiamando le tradizioni della Sardegna. Nella variante al nero di seppia, molto eleganti nella presentazione, si sposano perfettamente con ragù di mare! Testi in Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Olandese.