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Longues tranches Porc Noir de Bigorre AOP - 24 mois d'affinage
JOKO Gastronomie

Fette lunghe Maiale Nero de Bigorre AOP - stagionatura 24 mesi

Il suo gusto potente e la sua lunghezza in bocca ti trasporteranno nel sottobosco delle querce, da dove provengono i nostri maialini neri Bigorre. Il prosciutto AOP “Noir de bigorre” rappresenta, attraverso il suo particolarissimo gusto, l'espressione più compiuta di un prodotto che lega da tempo immemorabile un terroir, un animale, il suo modo di vivere e il saper fare.

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