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La Rustichella nasce nel 1986 su intuizione di Sergio Brugnoli, presidente della società e originario di un luogo simbolo per la produzione e raccolta del tartufo nero pregiato del centro Italia: Norcia (Umbria).
La sua politica manageriale contraddistinta da creatività, serietà professionale e costante ricerca della qualità, ha consentito all’azienda di raggiungere obbiettivi sempre più ambiziosi ed importanti, fino a diventare leader nel settore e presente con orgoglio sui mercati internazionali, fondamentale è stata, inoltre, la collaborazione e lo spirito di sacrificio della moglie e dei figli che lo hanno affiancato con competenza ed entusiasmo.
Il lavoro che svolgiamo affonda le radici nelle antiche tradizioni del nostro Paese e della nostra famiglia, la famiglia Brugnoli, pur essendo impegnativo seguire quegli antichi insegnamenti con onestà, passione e professionalità nel rispetto di quello che madre natura ci dona, ci adoperiamo quotidianamente per vivere in simbiosi con essa, in modo attento e scrupoloso.
Tutti i nostri prodotti, vengono raccolti, lavorati e confezionati nel nostro Paese: l’Italia.
La nuova struttura aziendale, inaugurata nel 2008, comprende uno stabilimento che, con i suoi 2500mq, rappresenta quanto di più innovativo e tecnologico esista nel campo alimentare e un elegante e raffinato showroom dove si possono conoscere e degustare i prodotti dell’azienda.
L’intuizione del presidente, Sergio Brugnoli, ha fatto si che l’azienda abbracciasse sin da subito culture e usanze differenti stando sempre al servizio del cliente. Un’azienda con uno spirito giovane e sempre pronto per nuove avventure, pronta in qualsiasi momento a lasciare l’Italia per far conoscere il suo frutto più prezioso: il tartufo, a mercati nuovi. Export manager all’estero che affiancano e supportano continuamente i nostri clienti.
Nel tempo, con l’affermazione sempre più imponente e importante del mercato americano è nata la Rustichella Truffles USA, dove Francesca Brugnoli con pianta stabile a New York, , ha organizzato un’ attenta e minuziosa distribuzione door to door per rispondere in maniera veloce e soddisfacente a ogni richiesta. Altri mercati di notevole importanza, sono il mercato europeo e il mercato asiatico, quest’ultimo continuamente in crescita.
Ogni anno vengono organizzati dei viaggi per visitare i nostri clienti, vengono fatti degli incontri con gli chef , organizzati eventi e studiati sempre nuovi menu dove il gioiello di ogni pietanza resta indubbiamente il Tartufo che viene inserito nelle diverse culture alimentari per esaltare, con il suo profumo deciso e inebriante ogni tipo di pietanza.
La continua dedizione e l’amore rivolti al lavoro hanno fatto si che il brand la Rustichella Tartufi diventasse leader nei mercati internazionali. Nota d’orgoglio il feedback dei nostri clienti: “quando si sceglie la Rustichella Tartufi, senza tralasciare l’ottima e indiscussa qualità del prodotto che, deve essere basilare, viene adottata di conseguenza anche la loro filosofia di vita: lavorare continuamente al fianco del proprio cliente per raggiungere obiettivi sempre più gratificanti insieme .”
Altro obiettivo fondamentale che si è sempre posto l’azienda è stato quello di non tralasciare artigianalità del prodotto. Negli anni l’azienda si è notevolmente ingrandita, sono stati ottimizzati i tempi produttivi ma, l’attenzione ancora una volta è stata riservata al prodotto conservando la sua artigianalità non facendolo divenire un comune prodotto industriale. La provenienza di ogni singolo prodotto utilizzato è italiana e viene rigorosamente selezionata all’inizio per mantenere alti i must have dell’azienda ormai elementi distintivi e riconosciuti in tutto il mondo. Oggi l’azienda vanta delle migliori certificazioni a livello mondiale: BRC, IFS, ISO 22000.
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