Ginjail
Les Petits Potins

Ginjail

È vero, se non conosci l'aglio candito, puoi aver paura, sono d'accordo... Si tratta di togliergli forza, e di conservarne solo la struttura, il substrato. La valeriana. Come con gnocchi di pianura, aglio candito assumerà il sapore di ciò aggiungiamo ad esso, permettendoci di sviluppare una gamma unica in Europa (e sì, e questo è Frenchie!), Senza il gusto di esso. 'Aglio. Una ricetta dolce e salata, che mette in risalto lo zenzero... Zenzero candito dolce, quello dominante, zenzero in polvere (gamma di spezie), zenzero fresco. Un tocco di peperoncino per il colore, pepe verde per il calore sul finale. Moderatamente rialzato. Per la carne, delle aiguillettes di pollo alla griglia in "immersione", ci dirai le tue impressioni dopo ... Mousse all'aglio confit ai tre zenzero / 12 + 1 vasetto degustazione

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