Setmenti Rosso

MARZODD SETTEMENTI ROSSO PRIMITIVO SALENTO IGP primitivo REGIONE DI ORIGINE Puglia FORMAZIONE DELLA VITIGNA Educazione Alberello PAVIMENTO Moderato al livello del mare VENDEMMIA Prima decade di settembre ESPANSIONE 12 mesi in acciaio, altri 3 mesi in barrique di rovere di media tostatura e 6 mesi in bottiglia DISPONIBILE IN Bottiglia da 0,75 l CONTENUTO ALCOLICO 13,5% vol. DEGUSTAZIONE Rosso rubino. Il profumo ricorda la liquirizia, la ciliegia, il cacao e la confettura di prugne. I tannini sono morbidi e il gusto è caldo e avvolgente RACCOMANDAZIONE ALIMENTARE Un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne, primi piatti ai funghi o al tartufo e salse strutturate TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18ºC