Tandoori

Tandoori è una miscela di spezie versatile per carni e verdure alla griglia. Per questa miscela abbiamo utilizzato una varietà di spezie classiche dello Sri Lanka con foglie di curry e sesamo nero. Il "Tikka Tandoori" è in genere piccoli pezzi di carne marinati in yogurt e spezie, tradizionalmente cotti in un forno di argilla chiamato Tandoor. Originario del subcontinente indiano, puoi ottenere il gusto autentico del tandoor utilizzando la tua griglia o il tuo forno. Il nostro mix Tandoori masala può essere utilizzato in una miriade di marinate, condimenti e salse e con tutti i tipi di carne o pesce. I piatti tandoori si sposano bene con insalate verdi fresche, raita (insalata a base di yogurt con cetriolo, cipolla rossa e pomodoro), anelli di limone, pane naan e chutney. Carte di ispirazione gratuite (in inglese o olandese)