![Miele grezzo di rododendro a scaffale 500g](https://img.ankorstore.com/products/images/4488176-47e0144cf77598.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Il miele di castagno dal colore ambrato scuro è caratterizzato da sapori legnosi con una certa amarezza. Raccolta e apiari Raccolgo questo miele a giugno nella valle del Léze e a luglio nell'alta valle dell'Arize, tra i 600 e gli 800 m sul livello del mare. Caratteristiche di questo miele Questo miele di castagno ha un sapore forte, leggermente amaro. È ricco di oligoelementi: potassio, magnesio… Rimane liquido per diversi mesi. Estrazione e confezionamento del miele di castagno Questo miele è estratto a freddo e confezionato nella mia azienda apistica che si trova nell'Haute-Arize, in Montagagne (Ariège). Non è pastorizzato, come tutti i miei prodotti. Consumo Il suo sapore potente conferisce a questo miele un posto speciale nella tua cucina: accompagnerà tutte le tue preparazioni culinarie, secondo la tua fantasia. Scoprite questo miele locale dell'Ariège! Apprezzerai anche il miele dei Pirenei, il miele di acacia e il miele di bosco.