Il sottile

SAB È LA multa Uva Borgogna DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA “Borgogna molto antica e fine”. Eaux de Vies da 100% Pinot Nero borgognone e fecce di vino Chardonnay. 8 anni di affinamento in piccole botti di rovere borgognone. Termina per 6 mesi in botti di Cognac. Cappuccio in cera posato a mano, colore bianco. Distillazione a vapore. Il Fine non è filtrato per conservare tutti gli aromi e può contenere depositi. Naso potente e rotondo, aromi di frutta matura prima poi un piacevole finale di rum-uva. Al palato, SAB's - La Fine ha una sensazione in bocca ricca e morbida e una consistenza vellutata. Siamo affascinati dai suoi aromi legnosi che combinano tostatura e legni esotici! Il finale è persistente e preciso. 1.000 BOTTIGLIE 50 cl - 46%