Origine Virunga

La speciale varietà di cacao Virunga è coltivata biologicamente. Le piantagioni si trovano nel più antico parco nazionale africano del Congo. Il cacao selezionato a mano viene fermentato per 7 giorni nelle giungle tropicali del Congo. Gli aromi di amarena rossa sono ingentiliti da note fini che ricordano la vaniglia e le spezie. La vendita del cioccolato sostiene il nostro progetto ambientale in Kalimantan. Promuoviamo anche la produzione sostenibile con il nostro imballaggio ecologico con fibre di cacao provenienti da baccelli di cacao. Il cioccolato si sposa bene con vini dolci da dessert forti e nobili come il Banyuls, il Porto, il Madeira o l'Amarone.