Pomodori secchi sott'olio 1 Kg

Erede di una lunga tradizione mediterranea, questo prodotto ha varcato tutti i confini. Il pomodoro allungato, originario dell'Italia meridionale, viene essiccato al sole per ottenere una concentrazione di sapore unica. Preparato con maestria e con la giusta quantità di polpa, è confezionato con olio di semi di girasole e spezie. È un punto di riferimento nella cultura degli antipasti e un ingrediente per una moltitudine di piatti. L'impiego di materie prime di altissima qualità, accuratamente selezionate, garantisce un prodotto di altissima qualità e di alta qualità. Adatto come accompagnamento ad antipasti, insalate e piatti principali. Anche come ingrediente per la preparazione di sughi, arrosti e stufati. Conservazione La data di scadenza è di circa sei mesi. Una volta aperto il contenitore, il prodotto deve essere conservato in frigorifero e consumato preferibilmente entro una settimana. Curiosità Questo prodotto viene essiccato al sole, tagliato a metà e ricoperto di sale marino. Il processo di essiccazione ne aumenta notevolmente il sapore, ottenendo un sapore concentrato, ideale per preparare antipasti o salse.