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Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Tabernas

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  • Fondata nel 1993
La storia di Cortijo Olivar del Desierto inizia nel 1993, quando Rafael Ubeda, all'età di 57 anni, sinonimo per tutta la vita di perseveranza e lotta dogmatica, scopre che grandi estensioni di terra abbandonate vicino al deserto, nella sua città natale Tabernas, erano il luogo ideale per realizzare un sogno, "Un grande uliveto vicino al deserto principale d'Europa" L'anno successivo, nel 1994, suo figlio Rafael Úbeda Ramal si unì al progetto, all'età di 29 anni, contribuendo al progetto con le sue conoscenze in gestione d'impresa, marketing e commercializzazione, acquisita nella sua precedente fase nel settore della moda. Da questo momento in poi insieme iniziano un progetto che unisce esperienza e modernità, trasferendo nelle colture la più avanzata ricerca agraria che esisteva nell'oliveto e nell'estrazione dell'olio d'oliva.
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