A.L.P.A. di Gualtieri M.C. & C sas

Nel 1996 abbiamo iniziato la lavorazione e trasformazione di uno dei frutti principi della montagna calabrese: la castagna.
Con l'intento di valorizzare al meglio il frutto, abbiamo da sempre selezionato le migliori castagne locali, così da poter fornire un prodotto finale di qualità.
Sebbene la castagna resti oggi il nostro core business, nel corso degli anni ci siamo dedicati alla lavorazione di diverse materie prime.
Tutti i prodotti della nostra gamma sono di alta qualità, indirizzati ad una clientela attenta, alla ricerca di cibi che siano salutari e genuini ma al contempo gustosi.
Cerchiamo di fornire questo connubio grazie alla combinazione di sapori particolari e all'utilizzo di un packaging ricercato, che prevede l'uso di etichette con carta riciclata naturale e disegni a mano ad acquarello..
Il processo di lavorazione è fatto senza uso di coloranti o conservanti, in modo da preservare le proprietà organolettiche delle materie prime (solo frutta fresca di stagione italiana).
L'uso di moderne attrezzature ci premette inoltre di realizzare diversi formati, così da soddisfare le esigenze sempre in evoluzione della nostra clientela.
Crediamo fermamente nell'importanza della biodiversità e salvaguardia ambientale; infatti quasi l'80% della nostra gamma produttiva è certificata bio.