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CACAO BARRY - CHOCOLAT BLANC - 35% CACAO - HERITAGE ZEPHIR ™ CARAMEL - 2.5KG - PISTOLES
Barry-Callebaut

CACAO BARRY - CIOCCOLATO BIANCO - 35% DI CACAO - HERITAGE ZEPHIR™ CARAMELLO - 2.5KG - PISTOLE

Il cioccolato bianco Zéphyr™ 34%, in pistole, è riconosciuto dagli chef di tutto il mondo per il suo carattere unico, il suo gusto di latte intero, non molto dolce e la sua consistenza morbida e cremosa. Zéphyr™ Caramel 35% racchiude tutte le caratteristiche di Zéphyr™ 34% con irresistibili note di cremoso cioccolato bianco con un buon gusto di caramello al latte con un tocco di sale, un vero omaggio al caramello al burro salato bretone. DDM: 12 mesi

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