
CACAO BARRY - K D'AROME CACAO (senza grassi idrogenati) - 44% cacao - secchiello 5kg
Vedi il prezzo all'ingrosso
Questa polvere di cacao sgrassato che contiene meno L'1% di burro di cacao dà un volume migliore (+20%) rispetto a un cacao in polvere standard. È la soluzione perfetta per ricette ariose (macaron, meringa, ecc.) e applicazioni dietetiche.