CALLEBAUT - CIOCCOLATO AL LATTE 33,4% CACAO - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N° 3826 - BLOCCO DA 5 KG

IL MIGLIOR CIOCCOLATO BELGA N° 3826 Sformare e ricoprire con un leggero gusto di cacao. Apprezzerete questa combinazione di cacao, latte, caramello e dolcezza apprezzata dagli chef di tutto il mondo. Con la sua grande fluidità, questo cioccolato al latte è perfetto per realizzare gusci di finezza ideale. Immersione a mano oa macchina, è perfetta per getti sottili e ricoperture. leggero al cacao - cremoso - caramello - note speziate Origine dei fagioli Per ottenere un gusto rotondo e perfettamente equilibrato mescoliamo fave di cacao di tre diverse origini: Costa d'Avorio, Ghana ed Ecuador.