Crémant de Bourgogne è una perla rara tra tutte le denominazioni della Borgogna. Ritroviamo infatti qui tutta l'eleganza dei nobili vitigni borgognoni (Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté e Gamay) associati ai terroir che hanno fatto la reputazione dei vini fermi. DEGUSTAZIONE Colore: Bel colore dorato. Veste dorata, con lievi riflessi occhio di pernice. Bolle regolari. Naso: Con una bella intensità aromatica, fresco e fruttato che sviluppa aromi di mandorle e pane tostato. Bocca: Il nervosismo si unisce a una bocca piena e generosa, questo equilibrio garantirà un perfetto invecchiamento. Persistenza gustosa e aromatica per un insieme ricco e delicato. ALLEANZA Aperitivo con panna o natura, dessert. TEMPERATURA DI ESERCIZIO Servire freddo ma non ghiacciato. GUARDIA 1 a 2 anni