Crémant de Bourgogne Vincent Baron

La Maison Vincent Baron è una vecchia Maison de Bourgogne chiusa negli anni '50. La Compagnie des Vins d'Autrefois ha acquistato questa casa negli anni '80 per continuare i suoi vini e il suo know-how. DEGUSTAZIONE Uve: Chardonnay, Pinot Nero, Aligoté e Gamay Colore: Color oro con lievi riflessi rosa. Naso: Una bella intensità aromatica, fresca e fruttata. Troviamo aromi di mandorla e pane tostato. Bocca: Troviamo una bella acidità e una magnifica intensità. Questo equilibrio assicura un perfetto invecchiamento. La sua persistenza aromatica lo rende uno spumante ricco e delicato. CIBO E VINO Gustatelo così com'è o aggiungete una crème de cassis come antipasto. Questo vino si sposa bene anche con i dessert. TEMPERATURA DI ESERCIZIO 6°C / 8°C GUARDIA 1 anno