DIGGERS CHOCOLAT BEAN TO BAR
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Minimo 100 €
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2018
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Se vogliamo spingere al massimo i limiti del know-how artigianale, è con l'obiettivo di affermare la nostra identità di gusto.
Ricordiamo che la nostra professione di torrefattori di cioccolato si basa su diversi ambiti di riflessione. Per prima cosa selezioniamo fave di cacao eccezionali provenienti da diverse regioni. Successivamente tostiamo i chicchi nel nostro laboratorio, un processo complesso e delicato, che unisce tecnicità, intuizione e creatività. La nostra idea è quella di esprimere con accuratezza e precisione gli aromi di questo oro bruno. Per condurre al meglio questi processi di trasformazione è quindi necessaria una rigorosa fase di ricerca.
La tavoletta di cioccolato Diggers bean to bar vi darà l'opportunità di scoprire un cioccolato di carattere, plasmato dalla nostra personalità, che vi farà venire l'acquolina in bocca per l'emozione.
I nostri cioccolatini sono realizzati artigianalmente al 100% nel nostro laboratorio di Lione, dalla fava alla barretta.
Ricordiamo che la nostra professione di torrefattori di cioccolato si basa su diversi ambiti di riflessione. Per prima cosa selezioniamo fave di cacao eccezionali provenienti da diverse regioni. Successivamente tostiamo i chicchi nel nostro laboratorio, un processo complesso e delicato, che unisce tecnicità, intuizione e creatività. La nostra idea è quella di esprimere con accuratezza e precisione gli aromi di questo oro bruno. Per condurre al meglio questi processi di trasformazione è quindi necessaria una rigorosa fase di ricerca.
La tavoletta di cioccolato Diggers bean to bar vi darà l'opportunità di scoprire un cioccolato di carattere, plasmato dalla nostra personalità, che vi farà venire l'acquolina in bocca per l'emozione.
I nostri cioccolatini sono realizzati artigianalmente al 100% nel nostro laboratorio di Lione, dalla fava alla barretta.
