LESTRUFFARDS DU DOMAINE D'ARGILIUS - ROSSO - AOC CÔTES DE CASTILLON (in conversione AB)

I TRUFFARDI DEL DOMAINE D'ARGILIUS CASTILLON COSTA BORDEAUX LUDOVIC BATTISTIN VITICOLTORE E MOVIMENTAZIONE VENDEMMIA – 1 Petit Joanin, 33350 Saint Philippe d'Aiguilhe ludovic-battistin@orange.fr – 06 22 78 32 01 Altitudine: 102 metri Uva: Merlot 95%. 3% CabernetFranc 2% Cabernet-Sauvignon Metodo di coltivazione: Conversione ad agricoltura biologica da luglio 2018 Suoli: Argilloso-calcarei ricchi di ferro, calcarei con stella marina, substrato roccioso Densità ettaro: tra 5.500 e 6.500 ceppi/Ha Portinnesto: 101-14C, Riparia Gloire de Montpellier, 3309, 420A Vendemmia: Manuale Smistamento: Cantina-Optigrappe Vinificazione: Vasche in cemento da 23HL a 100HL Affinamento: Vasche di cemento