Riserva Lomo Grande Duroc

Don Pepe presenta il suo Lomo Grande Réserve Duroc, accuratamente selezionato e raffinato da artigiani appassionati. Questo prodotto eccezionale è ricavato dal filetto di maiale Duroc, una carne tenera e saporita, delicatamente marinata in una miscela di spezie naturali che ne esaltano gli aromi autentici. Ogni pezzo di Lomo Grande Reserve Duroc viene pazientemente essiccato per 2 o 3 mesi, in condizioni ideali, dove l'aria pura e il clima unico delle montagne spagnole consentono a questo salume di sviluppare un sapore delicato e raffinato, con note leggermente affumicate e speziate.