Ci godremo Parigi

Circondato dai suoi fedeli compagni, François-Régis Gaudry affronta la capitale!Assaporiamo Parigi, è tutto questo... - GUIDA ALL'USO Tutto quello che devi sapere per vivere davvero Parigi - UN'ENCICLOPEDIA 255 articoli sui luoghi, le persone e gli eventi storici che hanno plasmato la gastronomia parigina - UNA GUIDA GASTRONOMICA 2.050 indirizzi di ristoranti e negozi di alimentari - UN ELENCO DI RICETTE 88 classici parigini: blanquette di vitello, Paris-Brest, croque-monsieur, salsa Bercy... - UN INVENTARIO LOCALE Tutti i prodotti della regione Île-de-France: cavolo di Pontoise, asparagi di Argenteuil, miele di Gâtinais, Brie de Meaux...- UN TACCUINO DI DEGUSTAZIONEI nostri banchi di prova per i migliori hamburger, uova e maionese, tartare di manzo, pizze, couscous, macarons…LA GUIDA ENCICLOPICA GOURMET DI PARIGI!Incluso: 1 poster gourmet bifacciale