Prosciutto Bayonne IGP intero con osso, 18 mesi

Prosciutto intero con osso, stagionatura compresa tra 18 e 25 mesi, peso 7-8.5 kg Il nostro prosciutto viene salato e stagionato presso la Maison du Jambon de Bayonne. Questo è l'unico prodotto che contiene conservanti. Consigli per il servizio: come chiffonade come aperitivo, a fette sottili come antipasto, in un panino. Tagliate a fette saltate in padella da entrambi i lati per accompagnare una piperade, verdure calde o a pezzetti in una frittura di verdure...