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Prosciutto affettato da 12 a 15 mesi
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La salsiccia di maiale al pepe di Espelette di circa 250g, è realizzata in modo artigianale. Si asciuga per almeno 6 settimane. Consigli per la degustazione: Tagliata sottile come aperitivo con altri salumi o come antipasto con un buon pane di campagna e poco burro. Allergeni*: lattosio, può contenere tracce di senape