LIBRO DI CUCINA – Il sogno coreano
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In questo libro, Su Hyun Kang, a capo di una deliziosa mensa coreana nel cuore di Parigi, rivela le sue migliori ricette di famiglia, semplici ed economiche. > 50 ricette della cucina tradizionale coreana; > Istruzioni passo passo per imparare a preparare noodles e mandu; > Elementi essenziali della dispensa coreana; > Consigli di uno chef coreano.