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LIVRE DE RECETTES - Bistrot coréen
Hachette Pratique

RICETTARIO - Bistrot coreano

In questo libro, Su Hyun Kang, a capo di una deliziosa mensa coreana nel cuore di Parigi, rivela le sue migliori ricette di famiglia, semplici ed economiche. > 50 ricette della cucina tradizionale coreana; > Istruzioni passo passo per imparare a preparare noodles e mandu; > Elementi essenziali della dispensa coreana; > Consigli di uno chef coreano.

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