Crema spalmabile di pollock, lime e zenzero

La finezza dei tessuti, il sapore delicato del merluzzo bianco, uniti a note piccanti, esotiche e rinfrescanti, danno vita a una delle ricette più raffinate della gamma. Da servire freddo! Servire freddo come un buon vino bianco o abbrustolito sotto il grill per 2 minuti. Degustati in questo modo, rimangono molto gustosi e portano una nota di freschezza durante un aperitivo, un cocktail o un pasto. Per preservarne consistenza e sapori, servire le rillette direttamente nei loro calici da presentazione.