Sale di Combawa

Il nostro sale combawa è ottenuto da agrumi della nostra piantagione. Unisce la finezza del sale di Gruissan alla freschezza della scorza di lime kaffir. Il sale secca la scorza e ne assorbe il profumo. Questo sale combawa condisce le tue preparazioni e dona un tocco esotico ai tuoi piatti. Si utilizza a fine cottura per insaporire grigliate di pesce, fritture, carni e verdure oppure per condire insalate e verdure crude. È ottimo anche con formaggi freschi, ad esempio il formaggio di bosco, e un buon filo d'olio d'oliva. Puoi anche metterne un pizzico nelle marinate in modo che rilasci i suoi sapori naturali. HA Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce.