Patè di olive nere d'Aragona, biologico, Oleazara

110 g La tapenade nera della varietà di oliva ECOLOGICA Empeltre è il risultato dell'abbinamento della polpa di questa oliva e del suo olio extra vergine di oliva, che unisce il sapore di entrambi, creando un prodotto di alta qualità, con un alto valore nutritivo, e un sapore intenso che saprà permettono di assaporare il gusto della cucina prettamente mediterranea. È una ricetta tradizionale, prodotta da secoli in Aragona, che unisce tradizione e tecnologia per recuperare il sapore di una volta. Prodotto da agricoltura biologica senza conservanti o additivi, agricoltura biologica certificata. Queste tapenades hanno la loro origine nella tradizionale cucina mediterranea aragonese della fine del XIX secolo. La tapenade Empeltre viene prodotta solo in Aragona in quanto è un ulivo autoctono della regione. È conosciuta come tapenade “aragonese” perché l'oliva Empeltre è originaria della regione dell'Aragona. Dicono che il mio paese natale sia il comune di Pedrola. Da dove proviene, gli ulivi Empeltre inondano il paesaggio aragonese e sono i più antichi della Penisola. È una fonte di salute e una conserva vegetale biologica assolutamente naturale dal sapore squisito e diverso dal resto delle tapenades. Non ha conservanti, coloranti o additivi, solo il sapore più puro e fresco del cibo artigianale di una volta nella sua terra, che è l'Aragona. È sinonimo di sostenibilità, Pianeta, tradizione, ecologia, festa, allegria, celebrazione, dieta sana e mediterranea, giornate di stuzzichini e vermouth. Darà molto colore alle tue ricette e il sapore tradizionale della cucina aragonese del XV secolo. Ingredienti: Empeltre Olive Nere da Agricoltura Biologica e Olio Extravergine di Oliva Biologico. Contribuiscono con la loro polpa alla composizione degli oli, un contenuto medio per 100 g di parte edibile in 4,4 g di fibra Calcio 63mg Magnesio 12 mg Potassio 91 mg Fosforo 17 mg Ferro 1,5 mg Il sodio dipende dal grado di salatura utilizzato Vitamina A 22 microgrammi Vitamina E 1,99 mg. Abbinamenti: da Made in Spain Gourmet lo consigliamo con un buon pane o mescolato ad altri ingredienti come pomodoro secco, basilico, cuori di carciofo, baccalà affumicato, pomodoro dell'orto e formaggi freschi, verdure, insalate, pizze, pane alle olive, ecc. fornendo quel tocco unico nella tua cucina. proprietà terapeutiche Contiene idrossitirosolo, un antiossidante naturale presente nell'olivo. Aiuta a proteggere i lipidi del sangue dall'ossidazione. Questa è una funzione essenziale per la salute delle arterie perché riduce la comparsa di trombosi e arteriosclerosi. Potente antibiotico e antimicrobico immunostimolante. Anticolesterolo, antitumorale. Combattono la stitichezza, aiutano le persone con digestione lenta.