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MAISON MARTTRES

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  • Fondata nel 1997
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La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon seleziona per voi durante tutta la stagione invernale (da dicembre a marzo) ed estiva (da maggio ad agosto) tartufi della migliore qualità.

In negozio troverete, a seconda della stagione, il tartufo nero fresco tuber melanosporum e il tartufo bianco estivo tuber aestivum.

Tutto l'anno, tartufi in scatola e tartufi disidratati utilizzando un processo unico sviluppato dallo chef Pierre Martres (processo registrato).

Oltre a tanti prodotti tartufati di nostra produzione, olio d'oliva biologico, aceto balsamico, paté, sale, senape, miele...

Nello spazio dedicato ai prodotti emblematici della nostra regione, troverai tapenade, pepperade, navette, mandorle croccanti, miele... e saponi di Marsiglia.

È inoltre disponibile una vasta collezione di libri sul tartufo, la Provenza, la cucina locale.
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