El Tofio (capra) spicchi di scamorza affumicata tenera 225g
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MAXORATA
Formaggio Majorero DOP (capra) Maxorata Paprika semistagionata 1-1,2 kg
Formaggio di capra Majorera semistagionato, prodotto a Fuerteventura. Consistenza cremosa, aroma e sapore con note lattiche e leggermente dolci, con un retrogusto di frutta secca e note tostate. Sapore prolungato al palato. Miglior formaggio delle Isole Canarie 2022. SuperOro ai World Cheese Awards 2019.
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