El Tofio (capra) spicchi di scamorza affumicata tenera 225g
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MAXORATA
El Tofio (capra) formaggio semistagionato con Gofio 1-1,2 Kg
Formaggio di capra Majorera semistagionato, prodotto a Fuerteventura. Ricoperto di gofio, farina di mais tostato tipica delle Isole Canarie. Morbido, delicato ed elegante. Medaglia d'oro ai World Cheese Awards 2023, 2022 e 2019.
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