Formaggio Majorero DOP (capra) Maxorata Paprika stagionata 3,2-3,4 kg

Formaggio di capra Majorera stagionato, prodotto a Fuerteventura.   Consistenza cremosa, con la presenza di alcuni cristalli.   Aromi e sapori puliti ed eleganti, dolci, tostati, caramello e toffee.   Elevata complessità e persistenza al palato.   Miglior formaggio di capra stagionato della Spagna 2023. Miglior formaggio di capra stagionato della Spagna 2023, 2021 e 2017.   SuperOro ai World Cheese Awards 2023. Meglio