La paprika dolce è prodotta da peperoni rossi maturi che sono stati essiccati e macinati in una polvere fine. La paprika è prodotta principalmente in Spagna. I peperoni vengono solitamente essiccati al sole o in appositi forni e poi macinati per ottenere la paprika in polvere. La paprika dolce è caratterizzata da un sapore dolce e fruttato, con una leggera nota di fumo. È meno pungente della Strong Paprika e ha un colore rosso più brillante. È anche leggermente dolce, il che lo rende perfetto per i piatti che richiedono un po' di dolcezza. La paprika dolce viene utilizzata in molte ricette, specialmente quelle di ispirazione spagnola o ungherese. È eccellente per aggiungere colore e sapore a una varietà di piatti, come stufati, zuppe, salse, piatti di carne, verdure grigliate, uova e piatti a base di patate. La paprika dolce può essere utilizzata anche come guarnizione per insalate, avocado e piatti a base di formaggio. Prodotto da Agricoltura Biologica Etichetta biologica di Ecocert FR-BIO-01