PETRA 9 - Farina di grano tenero integrale macinata a pietra da grano selezionato climaticamente

Farina di frumento selezionato climaticamente coltivato con sistemi di agricoltura integrata. La qualità delle componenti proteiche del grano selezionato garantisce elevate prestazioni in lievitazione naturale, senza l'utilizzo di additivi. Sapore di grano a tutto tondo e fonte di fibre. Stabile, pulito e facile da usare. Ideale per: Tutti i tipi di pane di piccola e grande dimensione. Tutti i tipi di pasta lievitata di piccola e grande dimensione. Frolla, pan di spagna, torte al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.