L'olio extra vergine di oliva TIHLI è un prodotto originario del Medio Atlante, una regione berbera del Marocco.
Gli ulivi centenari, della varietà picholine marocchina, si trovano ad un'altitudine di 900 m.
È questo terroir che dà tutto il suo carattere a questo olio monovarietale. Le olive vengono raccolte a mano e portate al frantoio il giorno della raccolta.
Gli ulivi appartengono alla nostra famiglia nel villaggio di Aderj.
I nostri nonni e bisnonni producono da sempre olio nel tradizionale frantoio del paese.
I nostri oli vi faranno scoprire questo magnifico terroir.