Il TAT CA ha una forma simile al Santoku giapponese. Il cosiddetto "coltello delle tre virtù" combina la classica forma del coltello giapponese con i desideri occidentali per creare un coltello da chef con cui è possibile tritare molto bene carne, pesce e verdure. La sua maneggevolezza lo rende particolarmente perfetto per tagliare velocemente fette o strisce sottili. L'ampia lama consente al coltello di scivolare molto facilmente lungo il dorso del dito durante la guida attraverso i tagli, riducendo notevolmente il rischio di lesioni. L'estrema nitidezza rende la preparazione degli ingredienti un'esperienza facile e senza sforzo e può essere facilmente affilata. La forma gradevole e il buon equilibrio di questo coltello lo renderanno il tuo preferito per molte attività in cucina. Tra i modelli ViêtFusion è un vero tuttofare! Il manico è realizzato in tre parti di ironwood, padauk e jackfruit. L'alto contenuto di carbonio delle lame consente un'affilatura estremamente elevata. Si prega di notare che questo è un materiale non inossidabile e richiede cure adeguate. Il manico è realizzato in tre parti di ironwood, padauk e jackfruit. Attenzione: non lavabile in lavastoviglie La decorazione non è l'ambito dei servizi!