LAME AUTENTICHE TAO NHA, coltello da cucina asiatico, lunghezza lama 18 cm

TAO NHA ● La classica forma della lama Nakiri è ideale per tagli precisi di verdura, frutta, carne o pane ● Coltello multiuso rustico, forgiato a mano tradizionalmente dal Vietnam - prodotto in modo sostenibile ed equo ● Lama in acciaio al carbonio: facile da affilare, non inossidabile, non lavabile in lavastoviglie ● Il coltello viene consegnato appena affilato e oliato: l'affilatura dura diversi mesi ● Disponibile coprilama abbinato come protezione per lo stoccaggio e il trasporto Mannaia o strumento di precisione? Entrambi funzionano con il coltello da cucina TAO NHA!  A prima vista, potresti pensare che la TAO NHA sia una tipica mannaia, pronta a squarciare ossa e tendini. Ma aspetta, prima di far rotolare la zucca di lato in preda al panico: questo coltello è più un gentiluomo tra i coltelli da cucina. Il nostro TAO NHA sembra una robusta mannaia, ma scivola attraverso i tuoi ingredienti con la stessa facilità di un bisturi sottile. Con una lama sottilissima di soli 1,2 mm di spessore, taglia i ritagli in modo preciso ed elegante. Poiché sappiamo che non vuoi nascondere il tuo nuovo coltello preferito, è anche una vera attrazione visiva.  Leggero e potente: il coltello multiuso TAO NHA è in grado di gestire una varietà di attività di taglio Con soli 155 grammi, il TAO NHA è così leggero nella mano che quasi dimentichi di avere in mano un coltello. Ma non lasciarti ingannare: questo peso leggero è davvero potente! Grazie alla lama lunga 18 cm e alta 7 cm, puoi lavorare anche pezzi più grandi in modo semplice e veloce, mentre la lama larga e continua raccoglie i ritagli e li guida in sicurezza. E quando le cose devono andare davvero bene, il tagliente dritto garantisce tagli precisi che farebbero onore a un chirurgo.  Poiché il TAO NHA ha la forma Nakiri, il coltello da cucina è particolarmente ideale per le verdure. Ma perché limitarsi alle sole verdure? Questo tuttofare può gestire facilmente frutta, carne o pane. È il coltello che puoi usare per qualsiasi lavoro di taglio in cucina, praticamente il Chuck Norris dei coltelli da cucina.  Acciaio al carbonio con taglio e stile: TAO NHA porta nitidezza nella tua vita quotidiana in cucina Il nostro TAO NHA è realizzato interamente a mano in piccole aziende familiari vietnamite. I nostri maestri fabbri utilizzano per la lama l'acciaio al carbonio, un materiale che può essere affilato in modo particolarmente affilato. La lama in acciaio al carbonio non è solo estremamente affilata e affilabile, ma anche abilmente brunita. Ciò significa che ha un aspetto scuro ed elegante, ad eccezione delle superfici tagliate, che lo proteggono meglio dalla ruggine. Se il tuo TAO NHA dovesse perdere la tenuta del filo, puoi anche affilarlo facilmente da solo. Puoi scoprire come farlo nella nostra guida “Affilatura coltelli”. acciaio al carbonio o Da un lato l’acciaio al carbonio è particolarmente affilato, dall’altro non è inossidabile. Pertanto il tuo TAO NHA ha bisogno di attenzioni: ● Dopo aver tagliato il cibo con TAO NHA, lavarlo e asciugarlo accuratamente. ● Pulisci il coltello a mano e non in lavastoviglie. ● Per garantire una superficie durevole, dovresti oliare regolarmente la lama con olio per coltelli.  Per ulteriori informazioni sulle particolarità dei coltelli asiatici, la nostra guida “Coltelli in carbonio o Acciaio al carbonio”.  Per i veri amanti dei coltelli: il TAO NHA in un set Per coloro che vogliono fornire al TAO NHA un degno compagno, c'è il nostro set ALL-ROUNDER. Insieme al coltello per tritare VAY, questo duo costituisce la squadra imbattibile per chi non vuole lasciare nulla al caso in cucina.  Quindi, prendi il tuo TAO NHA e preparati per i tagli più belli della tua vita, perché questo coltello non è solo uno strumento, ma una vera arma nella lotta contro i tagli brutti!