CATHERINE BREARD
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- Fondata nel 2017
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“Mamma, promettimi che un giorno ti guadagnerai da vivere della tua passione per la panificazione e farai conoscere la tua mousse al cioccolato, perché è la migliore del mondo! ". Avevo 59 anni quando mio figlio mi fece mantenere quella promessa. Appartenevo però alla generazione che si sta dolcemente dirigendo verso la pensione, ma è stato in questo momento che ho scelto di dare una scossa ai codici e alla mia vita, e intraprendere una nuova avventura professionale, motivata dalla convinzione che non importa la nostra età , non importa da dove veniamo: tutto è possibile!
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