Sauvignon di Beynat 2022

Vino Bianco AOC Bordeaux Blanc Agricoltura Biologica e Biodinamica Servire a 4°C Alcool: 13% Vol. TERROIR: Calcareo VITIGNI: Sauvignon 100% ETÀ MEDIA DEL VIGNETO: 15 anni PRODUZIONE E RESA: Resa media: 55 hl/ha - Produzione 15.000 bottiglie VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: Raccolta meccanica, macerazione pellicolare per 5 giorni. Pressatura diretta.