Château Montaurone Excellence AOP Coteaux d'Aix en Provence Vino Rosso 2019 BIOLOGICO

Eccellenza del Castello Montaurone Invecchiato in botti di rovere francese AOP Coteaux d'Aix en Provence Rosso Vino biologico certificato da FR-BIO-16 Annata 2019 75cl Colore rosso intenso, riflessi granati. Al naso è potente, con note di frutta, alcol e cacao. Al palato, aromi tostati e legnosi, tocchi speziati e pepati. Una struttura bella e potente. Vino medaglia d'oro al Concours des Echansons du Roy René – Concours d'Aix en Provence. Commenti di degustazione di Andreas Larsson: Colore granato scuro denso. Al naso offre rovere nuovo, caramello, frutti di bosco, ribes nero e note pepate. Al palato è abbastanza pieno con una consistenza morbida ed elastica, un po' di rovere e caramello con frutti scuri salati, spezie dolci e una bella persistenza. Punteggio assegnato: 90 Abbinamenti cibo-vino: Notre Excellence accompagnerà perfettamente le vostre carni in salsa (spezzatino) o di selvaggina, così come tutte le carni rosse e i formaggi.