La cuvée Triangle d'Or Rosé è un vino rosato delicato e rinfrescante, prodotto da un blend di vitigni di qualità superiore. Questo vino ha un colore rosa pallido e luminoso, così come aromi sottili di frutti rossi freschi, pompelmo e fiori bianchi. Al palato, la cuvée Triangle d'Or Rosé è leggera ed elegante, con un'acidità equilibrata e un finale persistente. Questo vino offre una bella freschezza e una consistenza setosa che lo rendono perfetto per la degustazione come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come insalate, frutti di mare e piatti di pollame. La cuvée Triangle d'Or Rosé è la scelta perfetta per una serata estiva, un picnic o una degustazione in terrazza. La sua freschezza al palato e i suoi profumi delicati ne fanno un vino che soddisferà tutti i palati. Scopri la cuvée Triangle d'Or Rosé per un'esperienza di gusto indimenticabile. CÔTES DE PROVENCE Annata 2022 TERRITORIO Il Triangle d'or cuvée proviene esclusivamente dai nostri vigneti nella regione di Allamande vigneti del parco naturale Barre de Cuers, che sono tra i più di Francia, sfruttata ininterrottamente fin dall'antica Grecia. IL le viti sono su terreni argilloso-calcarei sui pendii che dominano le tre isole d'or d'Hyères VARIETÀ Syrah, Grenache, Vermentino, Cinsault Ritorno limitato. Agricoltura ragionata. Età media delle viti: 22 anni VINIFICAZIONE Particella e per vitigno. Raffreddamento delle uve poi pressatura diretta, senza macerazione. Decantazione a bassa temperatura. Selezione di fanghi. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati. I vini lo sono poi riposare fino ai primi di dicembre, dove avvengono gli assemblaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE Vino rosato di grande finezza. Minerale. Sotto un color pesca chiaro, il naso rivela aromi sottili ed eleganti di pomelo, scorza di limone con a leggero velo pietroso. La bocca offre una sostanza rotonda e golosa sottolineata da una persistente freschezza. ABBINAMENTI CIBO/VINO Questo vino rosato gastronomico sarà apprezzato con piatti di grande finezza come l'anatroccolo al miele e rosmarino, il röstis di patate con trota affumicata o salmone gravlax con aneto. Temperatura di servizio: 10° - 12°C Invecchiamento: 3-5 anni