Donatelli Alban
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- Fondata nel 2010
Apicoltore professionista dal 2010 nelle Alpi dell'Alta Provenza e grande appassionato di senape, ho unito questi due prodotti per apportare un leggero tocco di dolcezza che attenua la potenza della forte senape di Digione.
Per variare i piaceri, negli anni, ho aggiunto diverse erbe o spezie che donano un sapore unico alle mie mostarde al miele.
