Ricettario - Pasticceria Naturale

Offrire una pasticceria naturale, deliziosa e confortante, questa è la promessa di questo libro! Jennifer Hart-Smith, pasticciera e naturopata, spiega come scegliere gli ingredienti più sani e rispettosi dell'organismo per preparare facilmente in casa torte deliziose e benefiche. Dai piccoli biscotti alle brioches, passando per crostate, torte delle feste o classici della pasticceria francese rivisitati, le sue creazioni delizieranno grandi e piccini.