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1/4 Jambon de Bayonne IGP désossé 18 mois
Ferme les Acacias

1/4 Prosciutto di Bayonne IGP, disossato, 18 mesi

1/4 di prosciutto disossato da 1.00kg è stato fatto maturare ed essiccare per 18-24 mesi e può essere conservato avvolto in un panno di cotone nel cassetto della verdura del frigorifero. Il nostro prosciutto viene salato e stagionato presso la Maison du Jambon de Bayonne. Questo è l'unico prodotto che contiene conservanti.

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