Scatola dell'Aquila Reale

Domaine de l'Aigle è una proprietà di 47 ettari magnificamente situata nella parte più settentrionale del vigneto della Haute Vallée de l'Aude, tra i 250 ei 500 metri sul livello del mare. Produciamo vini di grande finezza da Chardonnay e Pinot Nero. Aigle Royal Chardonnay: Colore giallo brillante e brillante. Naso intenso, che si sviluppa con l'aerazione. I suoi aromi fruttati (ananas, pesca rampicante, albicocca, mandorla) e floreali (fiori bianchi), abbinati a note tostate in gioventù, ti delizieranno con la loro complessità e finezza. Pinot Golden Eagle: Colore rosso rubino con lievi riflessi violacei. Naso dominato da aromi molto intensi di frutti a piccoli grani (lampone, ribes rosso) mescolati con alcune note tostate. Al palato è tenero, fruttato e finemente speziato. I tannini sul finale sono fini e setosi con grande lunghezza e un finale fruttato persistente.