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LIVRE - Mon plateau de fromages vegan
Hachette Livre - La Plage

LIBRO - Il mio tagliere di formaggi vegani

Che tu rinunci ai latticini per la tua salute o per convinzione vegana, non c'è bisogno di abbandonare il formaggio. Con pochi ingredienti biologici e un po' di creatività, puoi preparare in casa feta 100% vegetale, gouda o piccolo letame. A base di anacardi, mandorle, soia, sesamo... ecco 28 ricette originali e gustose da provare.

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