Miso al peperoncino

DESCRIZIONE Per questo miso utilizziamo peperoncino in polvere medio-piccante, che conferisce alla pasta una piacevole piccantezza e fruttato. Le fave e l'orzo utilizzati creano ulteriore profondità. NOTA D'USO: Questo miso al peperoncino è ideale per aggiungere una piacevole piccantezza a qualsiasi piatto. Perfettamente dosato, può essere utilizzato come pasta di condimento per zuppe, stufati, primi piatti o sughi. Tempo di fermentazione: almeno 3 mesi